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La vie en vert
par Hoogui Travel || Nature & Bien-être | 0 commentaire(s)
Dans chaque quartier Berlinois, on remue la terre : jeunes et vieux, étudiants et travailleurs. Les terrains vagues sont transformés en potagers bio et servent à promouvoir l’esprit communautaire. Dans son atelier, deux créateurs fabriquent du mobilier (Uniic) à partir d’arbres. Malades ou abattus, ils retrouvent ainsi une deuxième vie sous forme de table ou lampe de chevet. Le soir, on dort comme dans le Bush mais au coeur de la ville ! Seule, une capitale comme Berlin peut tolérer ce genre de liberté. Deux hectares verts sont réservés au camping. Aujourd’hui “Tentstation” accueille jusqu’à 125 tentes pour ceux qui souhaitent vivre comme des aventuriers dans la ville. Le petit plus, est de s’y rendre fin juin pour la fête de la musique. Pour le dîner, on s’offre une Currywurts Bio. Cette saucisse au curry, est une spécialité berlinoise. Elle se déguste, rôtie, frite ou pochée. Présentée dans une petite barquette, elle se mange souvent dans un Stehcafé (“café-debout”, sans chaise). Pour finir en beauté, on se rend chez le pionnier des hôtels Green, dans une ancienne imprimerie militaire de propaganda du quartier de Mitte. Une ancienne galeriste a ouvert le premier hôtel bio de Berlin. Ici, on n’utilise que des produits naturels. Et pour économiser l’énergie, aucune télé, ni minibar, ni téléphone dans les chambres. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’endroit n’est pas spartiate et on se retrouve au rez-de-chaussée dans le café organique ouvert à tous pour entretenir l’esprit communautaire.
